Низкокалорийные десерты за 5 минут

Lola Fox 6502

Лолка, привет! Что делаешь?

Кексы пеку.

Ты что, заболела? Ты умеешь готовить? Это шутка? Да у тебя даже кухни нет...

Я всего-навсего пытаюсь правильно питаться!

В последнее время такой диалог — не редкость. Мало кто верит в мои кулинарные способности. Но а что остается делать, когда от сладкого отказаться не возможно, а лето требует красивого тела?

Низкокалорийные сладости существуют, но их вряд ли можно найти на полках супермаркетов. Их можно приготовить самостоятельно за считанные минуты. К этому выводу я пришла не сразу, а путем проб и ошибок. Но ежедневное приготовление их отточило мое кулинарное мастерство, и сейчас я с удовольствием делюсь с вами лучшими моими рецептами.


Что нужно из кухонной техники и утвари?

Блендер, духовка, силиконовые формочки для кексов.

Что нужно из продуктов?

На диете Дюкана можно безгранично употреблять молоко 0,5% жирности, творог (зернистый и жидкий) с 0% жирности, яйца.

Разрешены добавки в виде сахарозаменителя (я купила жидкий Hixol), корицы, разрыхлителя для теста, ванилина, цитрусовой цедры.

Каждый день разрешено не более одной чайной ложки какао (не более 11% жирности), трех столовых ложек обезжиренного сухого молока, двух столовых ложек овсяных отрубей и одной столовой ложки пшеничных отрубей.

Это те продукты, которые покупаю я, вы же можете расширить ассортимент до уровня возможных по диете Дюкана. Для покупки этих продуктов рекомендую магазин.


Что можно приготовить?

Кексы из корицы

Это мой самый любимый десерт как минимум по трем причинам:

1) низкобюджетный (шесть кексов — не более 6 грн);

2) полезный для фигуры (корица обладает жиросжигающим свойством);

3) не содержит дополнительных продуктов с ограниченным употреблением.

Состав

40 г корицы

3 яйца

сахарозаменитель по вкусу

Способ приготовления

Все взбить в блендере, быстро разлить по формочкам и поставить в духовку с температурой 200 °C на 15 минут.

Очень люблю вариации на тему капкейков. Ингредиенты могут меняться в зависимости от наличия продуктов в холодильнике.

Кексы из отрубей

По диете Дюкана каждый день нужно съедать по две столовых ложки отрубей. Для кого-то это не самый любимый продукт, и я предлагаю приготовить из него вкуснейшие кексы.

Состав

1 яйцо

2 ст. ложки овсяных отрубей

1 ст. ложка пшеничных отрубей

3 ст ложки молока 0,5% жирности

1 ч. ложка разрыхлителя

сахарозаменитель по вкусу

Бисквитные мафины с лимонной цедрой

Это кексики, которые по вкусу ничем не уступают традиционным.

Состав

3 яйца

2 ст. ложки сухого обезжиренного молока

3 ст. ложки молока 0,5% жирности

1 ч. ложка разрыхлителя

цитрусовая цедра

сахарозаменитель по вкусу

Кофейные капкейки

Состав

2 яйца

1 ст. ложки сухого обезжиренного молока

3 ст. ложки молока 0,5% жирности

1 ч. ложка разрыхлителя

стик растворимого кофе

сахарозаменитель по вкусу

Способ приготовления

Все взбить в блендере, разлить по формочкам, выпекать в духовке при температуре 175 °C в течение 30 минут.

Как украсить?

Я украшаю капкейки обезжиренным творожком, шоколадом, посыпаю мятой, ягодками годжи или лимонной цедрой.

Шоколад

Для любителей шоколада есть отличный рецепт.

Способ приготовления

Смешиваем обезжиренное какао и сухое молоко, добавляем немножко кипятка и быстро смешиваем до однородной массы. Пропорции зависят от вкуса: если любите горький шоколад, то можете вообще не добавлять молока, если горячий жидкий шоколад, то можно добавить и горячее молоко.

Если по диете Дюкана каждый день можно употреблять не более двух дополнительных продуктов, то это всегда тяжелый выбор. Приготовить большую порцию вкусного шоколада или все-таки кексы с какао и бисквитные? Признаюсь, я иногда нарушаю предписания и употребляю больше какао, чем положено, и, наверное, из-за этого хуже худею. Важно понимать, что во всем нужна мера!

Если у вас есть любимые низкокалорийными десерты, делитесь рецептами в комментариях.


4 самых эффективных диеты по мнению Лолы Фокс

Как полюбить спорт?

Самые стильные спортивные девушки Харькова

Как на отдыхе не набрать лишних килограммов: шесть правил

Как Кристина Агилера похудела на 30 кг ?



Комментарии

  • Kolesyane 3 years ago

    Спасибо, дорогая, за статью!!! Ибо на сайте рецептов масса, а тут сразу выборка удачных!!! Сегодня куплю формочки и буду с десертом!)))) по поводу того, что иногда потребляется что-то сверх нормы, думаю - это не страшно, главное то, что мы ели раньше, сейчас мы заменяем полезной пищей. А, значит, со временем будет результат!!! Из моих любимых десертов пока творог с сахзамом и корицей.))))))

  • Лора Гужва 3 years ago

    ЛОЛА !!! Ты свела меня с ума !!!! Все о чем я сейчас думаю--быстрей бы закончился рабочий день ,прийду домой и приготовлю сразу все эти вкусняшки )))))

  • Lola Fox 3 years ago

    Девочки-стройняжки-сладкоежки, была рада быть полезной)

  • MarinaM 3 years ago

    У меня вопрос: где найти 0.5% жидкое молоко? ( я искала)

  • Lola Fox 3 years ago

    Марина, оно есть во всех супермаркетах. ТМ "Заречье", "На здоровье"

  • Valeryevna 3 years ago

    Спасибо за вкусные рецепты!попробовала! А вообще Шевченко,обезжиренные продукты вредные! Лучше правильно питался!!!!Т.Е.есть ВСЕ продукты и шоколад!!!Но есть по 150 гр за 1 приём пише не меньше чем 5 раз в день!!

  • Valeryevna 3 years ago

    Правильное питание - это: 1) Стакан (или 2) воды за 15 минут перед каждым приемом пищи. 2) Норма воды за день 1,5 - 2 л (в норму воды входит зеленый чай не сладкий) 3) Вредное/калорийное можно позволить только до 12 часов дня. 4) Все гарниры из рациона заменить только на овощные. 5) Запрещена вся гадость типа сосисок, колбас и тп. Вредит как фигуре, так и здоровью. 6) Кушать небольшими порциями каждые 2,5-3 часа. В зависимости от того, сколько съели. (т.е. если скушали больше, то 3 часа, мало - 2,5 ч) 7) Последний прием пищи за 3-4 часа до сна. 8) 1 раз в неделю разгрузочный день. (творог/ зеленый чай). 9) Физические нагрузки. Спорт, тренажерка, кардио нагрузки, чаще ходите пешком, поднимайтесь по ступенькам, а не в лифте. 10) Не запивать пищу водой и не пить воду в течении 40 мин после приема пищи. 11) Обязательно в день не менее 20 грамм жира (для груди, волос, кожи). Восполнить можно выпивая столовую ложку льняного масла утром натощак. 12) Обязательно завтракать, не пропускать завтрак никогда. 13) Исключить или уменьшить потребление хлебобулочных изделий и сладкого (замените мандаринами, к примеру) 14) Делайте несложную зарядку с утра, это помогает разогнать обмен веществ.

  • Анастасия Полякова 3 years ago

    Приготовила кексики с корицей. Спасибо большое, очень вкусные))

Связаться с Fashinism.com

Будем рады выслушать Ваши пожелания, замечания и предложения...

Войдите или зарегистрируйтесь,
чтобы отправить нам сообщение